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Werz Weinstein Backpulver
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Stand der Daten: 24.05.2011 |
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Verwendung:
Auf 500 g Mehl verwendet man 20 g Weinstein-Backpulver. Das Backpulver gut mit dem Mehl vermischen.
Zutaten:
Reinweinstein, Öko-Maisstärke*, Natriumcarbonat (Natron)
Lagerung:
kühl und trocken
Allergie- und Diäthinweise:
(eifrei), (glutenfrei), (kuhmilcheiweißfrei), (lactosefrei), (milcheiweißfrei), (nussfrei), (sojafrei), (vegetarisch), (weizenfrei)
Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen.
Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.
Datenquelle:
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
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