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Teutoburger Ölmühle Rapskernöl 0,5l
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Raps-Kernöl Organic 0,5 l
Allgemeine Hinweise:
Raps-Kernöl Organic wird in einem umweltbewussten Verfahren produziert. Verwendet wird ausschließlich Raps aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zutaten:
Rapsöl*
*aus kontrolliert biologischen Anbau
Verwendung:
Raps-Kernöl eignet sich nicht nur für kalte Speisen wie z.B. leckere Salatdressings, Dips oder zum Anrühren einer Raps-Kernöl-Mayonnaise ohne Butter. Raps-Kernöl ist von Natur aus so hitzestabil, dass Sie damit hervorragend kochen, braten, backen und sogar frittieren können. Der Rauchpunkt von Raps-Kernöl liegt bei etwa 200 °C.
Besonderheiten:
Zur Herstellung dieses hochwertigen Kernöls wird der Raps zunächst geschält und erst dann in einem besonders schonenden Kaltpressverfahren aus den Rapskernen zum gold-gelben Raps-Kernöl verarbeitet.
Inhalt: 0,5l
allgemeine Hinweise:
Raps-Kernöl VIELSEITIG Bio wird in einem umweltbewussten Verfahren produziert. Verwendet wird ausschließlich Raps aus kontrolliert biologischem Anbau.
Verwendung:
Raps-Kernöl VIELSEITIG eignet sich nicht nur für kalte Speisen wie z.B. leckere Salatdressings, Dips oder zum Anrühren einer Raps-Kernöl-Mayonnaise ohne Butter. Raps-Kernöl VIELSEITIG ist von Natur aus so hitzestabil, dass Sie damit hervorragend kochen, braten, backen und sogar frittieren können. Der Rauchpunkt von Raps-Kernöl liegt bei etwa 200 °C.
Zutaten:
Rapsöl*
Herstellung:
Das Besondere an unserem Herstellungsverfahren: Der Raps wird zunächst von der schwarzen Bitterschale befreit und erst dann in einem besonders schonenden Kaltpressverfahren aus den Rapskernen zum gold-gelben Raps-Kernöl VIELSEITIG verarbeitet. Durch die Schälung wird verhindert, dass unerwünschte Schalen-Inhaltsstoffe in das Öl gelangen, die bei der herkömmlichen Herstellung durch hohe Presstemperaturen entstehen und aus den Rapsschalen abgepresst werden. Dadurch können wir auf die energie- und anlagen-intensive Raffination bzw. Dämpfung komplett verzichten. Aus diesem Grund enthält unser Raps-Kernöl keine unerwünschten Begleitstoffe, die seine geschmackliche Qualität beeinträchtigen. Zudem bleiben wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe und Vitamine im Öl erhalten.
Allergie- und Diäthinweise:
(cholesterinfrei), (eifrei), (eiweißarm), (erdnussfrei), (fischfrei), (glutenfrei), (haselnussfrei), (hefefrei), (koscher), (kuhmilcheiweißfrei), (lactosefrei), (lupinenfrei), (mandelfrei), (milcheiweißfrei), (natriumarm), (nussfrei), (ohne Schweinefleisch), (pfefferfrei), (Rohstoffe nicht jodiert), (salzarm), (selleriefrei), (senffrei), (sesamfrei), (sojafrei), (ungesüßt), (vegan), (vegetarisch), (weichtierfrei), (weizenfrei)
Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen.
Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| mehrf. unges. Fetts.
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| 24 g |
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Sensorik, Beschaffenheit
Datenquelle:Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Warengruppen, denen Teutoburger Ölmühle Rapskernöl 0,5l zugeordnet ist:
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 "Teutoburger Ölmühle Rapskernöl 0,5l")
