|
|
Sekowa Mais Spezial Backferment glutenfrei
|
Glutenfreies Mais Spezial-Backferment von Sekowa aus ökologischem Anbau.
Das Sekowa Spezial Backferment nach Hugo Erbe ist ein Teiglockerungsmittel, welches für sich alleine, d.h. ohne Zusatz von Hefe, Sauerteig u.ä. zu verwenden ist.
Das Backferment wird glutenfrei auf der Grundlage von hochwertigem Blütenhonig, biologisch angebauten Erbsen und Mais aus spontaner Gärung hergestellt. Durch die im Honig enthaltenen Nektarhefen und Fermente wird das Getreide aufgeschlossen und Gebäck wird besonders köstlich im Geschmack. Brote, die mit Backferment gebacken werden, schmecken aromatisch und bleiben länger frisch als andere Brotarten.
Zutaten:
Maismehl kbA, Erbsenmehl kbA, Bio-Blütenhonig
Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, weizenfrei, eifrei, hefefrei, lactosefrei, kuhmilcheiweißfrei
Inhalt: 250g
Anwendung:
Für 1kg Schrot/Mehl 3g Sekowa Mais Spezial-Backferment und 10g Sekowa Mais Grundansatz.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1445kJ / 341kcal
Eiweiß: 11,0 g
Kohlenhydrate: 70,3g
Fett: 1,7 g
Über Sekowa:
Sekowa stellt seit über 30 Jahren hochwertige und gesunde Lebensmittel her. Dem Hersteller liegt es am Herzen, die Rohstoffe schonend nach strengen Richtlinien zu verarbeiten, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.
Warengruppen, denen Sekowa Mais Spezial Backferment glutenfrei zugeordnet ist:
|
|
| Zu diesem Artikel empfehlen wir folgendes Zubehör: |  |
|
|
|
|
|
Kunden, die Sekowa Mais Spezial Backferment glutenfrei gekauft haben, haben auch folgende Artikel gekauft:
|
|
|
 |
|
Im Warenkorb:0 Artikel
Alle Preise inkl. gesetzl. MwSt.
zzgl. Versandkosten von nur
€ 4,75 pro Bestellung.
|
 |
 |
 |
|
| » | Hammermühle Mehl-Mix hell 1kg |
| 
€ 4,09
zzgl. Versandkosten |
| » | Dr. Schär Pan Grati 250g - Paniermehl |
| 
€ 2,99
zzgl. Versandkosten |
| » | Hammermühle Mehl-Mix rustikal 1kg |
| 
€ 4,49
zzgl. Versandkosten |
| » | Mantler Mehl glutenfreie Qualitätsmischung |
| 
€ 3,19
zzgl. Versandkosten |
| » | Hammermühle Back-Mix Kastanienbrot 500g |
| 
€ 2,39
zzgl. Versandkosten |
| » | Finax Psyllium (Fiber Husk) 200g |
| 
€ 3,99
zzgl. Versandkosten |
| » | Hammermühle Paniermehl 250g |
| 
€ 2,49
zzgl. Versandkosten |
| » | Dr. Schär Mehl |
| 
€ 3,29
zzgl. Versandkosten |
| » | Poensgen Paniermehl glutenfrei |
| 
€ 3,09
zzgl. Versandkosten |
| » | Glutano Mix it 1000g |
| 
€ 4,79
zzgl. Versandkosten |
| alle anzeigen ... |
|
 "Sekowa Mais Spezial Backferment glutenfrei")
