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RUF Zimt-Zucker süßt und gibt Ihren Desserts und Gebäcken einen feinen Zimtgeschmack. Auch ideal zu süßen Gerichten wie Milchreis, Grießbrei oder Kaiserschmarrn. Die Verkaufsverpackung enthält drei Einzelbeutel.
Dieser Artikel kann Spuren von Gluten & Soja enthalten:
Der Hersteller versichert, daß keine gluten- und sojahaltigen Inhaltsstoffe enthalten sind. Produktionsbedingt kann eine Restkontamination mit Spuren von Gluten und Soja leider nicht hundertprozentig ausgeschlossen werden. Daher nur für Personen geeignet, die nicht bereits auf geringste Spuren allergisch reagieren.
Sie können Sich bei uns darauf verlassen, daß alle unsere Artikel glutenfrei sind. Auf mehrfachen Kundenwunsch bieten wir RUF-Artikel trotz einer geringen Wahrscheinlichkeit auf Querkontamintion an, da viele Kunden diese Artikel gut vertragen.
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Zutaten: Zucker, Zimt (1%)
Allergie- und Diäthinweise: eiweissfrei, erdnussfrei, (glutenfrei), haselnussfrei, lactosefrei, selleriefrei, senffrei, sesamfrei, (sojafrei), vegan, vegetarisch
Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen. Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.
Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.
Nährwerte pro 100g: Brennwert: 1693 kJ (398 kcal) Eiweiß: 0g Kohlenhydrate: 99,6g Fett: 0g
Nährwerte pro 100g zubereitete Speise, je nach Verwendung unterschiedlich
Rezeptidee: Streuselkuchen Sie benötigen: RUF Hefeteig RUF Zimt-Zucker Für den Hefeteig: 1 Packung Grundmischung Hefe-Teig, 125 ml (1/8 l) Milch, 1 Ei, 50 g weiche Margarine. Für die Streusel: 300 g Mehl, 150 g Zucker, 200 g Butter, 1 P. RUF Zimt-Zucker.
Zubereitung: Grundmischung in einer Rührschüssel mit warmer Milch, Ei und Margarine mit einem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten (Teig sollte sich vom Schüsselrand lösen). Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Während der Teig geht, die Butter mit dem Zucker geschmeidig kneten. Das Mehl hinzufügen und zu Streuseln verarbeiten. Teig ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Streusel gleichmäßig darauf verteilen. An einem warmen Ort ca. 20 Minuten gehen lassen, anschließend backen. Elektroherd: 200° C (Ober-/Unterhitze) Gasherd: Stufe 3 Heißluftherd: ca. 175° C Backzeit: ca. 30 Min. Nach dem Backen mit RUF Zimt-Zucker bestreuen.
Warengruppen, denen RUF Zimt Zucker zugeordnet ist:
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