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Sahne macht sich nicht länger dünne mit RUF Sahnefest. Darauf können Sie sich beim Dekorieren und Befüllen ihrer Backwaren mit Sahnefest verlassen. Ein Päckchen RUF Sahnefest in die Sahne geben und Ihre Sahne bleibt länger fest. Auch ideal, um das Durchfeuchten von Obstboden zu verhindern. Einfach RUF Sahnefest auf den Boden streuen, Obst darüber geben, fertig. Ein Beutel ist für 250 ml Sahne ausreichend.
Dieser Artikel kann Spuren von Gluten & Soja enthalten:
Der Hersteller versichert, daß keine gluten- und sojahaltigen Inhaltsstoffe enthalten sind. Produktionsbedingt kann eine Restkontamination mit Spuren von Gluten und Soja leider nicht hundertprozentig ausgeschlossen werden. Daher nur für Personen geeignet, die nicht bereits auf geringste Spuren allergisch reagieren.
Sie können Sich bei uns darauf verlassen, daß alle unsere Artikel glutenfrei sind. Auf mehrfachen Kundenwunsch bieten wir RUF-Artikel trotz einer geringen Wahrscheinlichkeit auf Querkontamintion an, da viele Kunden diese Artikel gut vertragen.
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Zutaten:
Traubenzucker, modifizierte Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat
Allergie- und Diäthinweise:
eiweissfrei, erdnussfrei, glutenfrei, haselnussfrei, lactosefrei, selleriefrei, senffrei, sesamfrei, sojafrei, vegan, vegetarisch
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1573 kJ (370 kca)
Eiweiß: 0,3g
Kohlenhydrate: 91,6g
Fett: 0,3g
Nährwerte bei 100g zubereiteter Speise, ja nach Verwendung unterschiedlich.
Rezeptidee:
Kirsch-Sahneschnitten
Sie benötigen:
1 Packung Grundmischung Biskuit-Teig,
3 Eier,
60 ml (4 EL) Milch,
1 Glas entsteinte Sauerkirschen,
500 ml Sahne,
2 P. RUF Sahnefest,
1 P. RUF Vanillin-Zucker,
RUF Raspel-Schokolade.
Zubereitung:
Die Grundmischung, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) auf höchster Stufe in 4 Minuten schaumig aufschlagen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
Elektroherd: 200°C (vorgeheizt)
Gasherd: Stufe 3 (nicht vorgeheizt)
Heißluftherd: ca. 170° C
Backzeit: ca. 10 Min.
Nach dem Backen sofort auf ein mit Zucker bestreutes Geschirrtuch stürzen und das Papier abziehen. Den Teig auskühlen lassen und einmal längs durchschneiden. Die Sahne mit Sahnefest und Vanillin-Zucker steif schlagen. 2/3 Sahne auf eine der Plattenhälften streichen und die abgetropften Kirschen darauf verteilen. Die zweite Hälfte auflegen, mit der restlichen Sahne bestreichen und mit Raspel-Schokolade garnieren.
Warengruppen, denen RUF Sahnefest zugeordnet ist:
Bindemittel
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 "RUF Sahnefest")
