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Mit dem natürlichen Aroma sonnengereifter Orangen süßt RUF Orangen-Zucker und verleiht Ihren Gebäcken und Desserts eine besonders fruchtige Orangen-Note.
Dieser Artikel kann Spuren von Gluten & Soja enthalten:
Der Hersteller versichert, daß keine gluten- und sojahaltigen Inhaltsstoffe enthalten sind. Produktionsbedingt kann eine Restkontamination mit Spuren von Gluten und Soja leider nicht hundertprozentig ausgeschlossen werden. Daher nur für Personen geeignet, die nicht bereits auf geringste Spuren allergisch reagieren.
Sie können Sich bei uns darauf verlassen, daß alle unsere Artikel glutenfrei sind. Auf mehrfachen Kundenwunsch bieten wir RUF-Artikel trotz einer geringen Wahrscheinlichkeit auf Querkontamintion an, da viele Kunden diese Artikel gut vertragen.
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Allergie- und Diäthinweise: eiweissfrei, erdnussfrei, (glutenfrei), haselnussfrei, lactosefrei, selleriefrei, senffrei, sesamfrei, (sojafrei), vegan, vegetarisch
Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen. Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.
Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.
Nährwerte pro 100g: Brennwert: 1666 kJ (392 kcal) Eiweiß: 0g Kohlenhydrate: 98g Fett: 0g
Nährwerte pro 100g zubereitete Speise, je nach Verwendung unterschiedlich
Rezeptidee: Orangen-Tuffs Sie benötigen: RUF Butter-Spritz-Gebäck 2 P. RUF Orangenzucker. Für den Guss: 200 g Puderzucker, 40 ml Orangensaft (5 EL)
Zubereitung: Teigzubereitung: Die Grundmischung, Butter und Eier in eine Rührschüssel geben. Mit einem elektrischen Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig in einen Spritzbeutel mit Lochtülle geben und kleine Tuffs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Blech auf die mittlere Schiene des vorgeheizten Backofens schieben und backen. Elektroherd: ca. 180°C Gasherd: Stufe 3 - 4 Umluftherd: ca. 150° C Backzeit: ca. 15 Min. Aus Puderzucker und Orangensaft den Guss bereiten. Erkaltete Tuffs mit dem Orangen-Guss bestreichen. Nach Belieben mit RUF Kuchenglasur oder kandierten Orangenstücken garnieren.
Warengruppen, denen RUF Orangen Zucker zugeordnet ist:
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