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Eine bewährte Hilfe beim Kochen und Backen ist das RUF Kartoffelmehl Feine Speisestärke. Es bindet Suppen, Soßen und verfeinert Kuchen, Torten und Plätzchen.
Dieser Artikel kann Spuren von Gluten & Soja enthalten:
Der Hersteller versichert, daß keine gluten- und sojahaltigen Inhaltsstoffe enthalten sind. Produktionsbedingt kann eine Restkontamination mit Spuren von Gluten und Soja leider nicht hundertprozentig ausgeschlossen werden. Daher nur für Personen geeignet, die nicht bereits auf geringste Spuren allergisch reagieren.
Sie können Sich bei uns darauf verlassen, daß alle unsere Artikel glutenfrei sind. Auf mehrfachen Kundenwunsch bieten wir RUF-Artikel trotz einer geringen Wahrscheinlichkeit auf Querkontamintion an, da viele Kunden diese Artikel gut vertragen.
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Zutaten:
Kartoffelmehl
Allergie- und Diäthinweise:
(eifrei), (kuhmilcheiweißfrei), (milcheiweißfrei), (erdnussfrei), (glutenfrei), (haselnussfrei), (lactosefrei), selleriefrei, senffrei, sesamfrei, (sojafrei), vegan, vegetarisch
Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen. Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.
Kann Spuren von Gluten, Soja, Milch, Nuss und Ei enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1402 kJ (335 kcal)
Eiweiß: 0,6g
Kohlenhydrate: 83g
Fett: 0,1g
Nährwerte pro 100g zubereitete Speise, je nach Verwendung unterschiedlich
Warengruppen, denen RUF Kartoffelmehl zugeordnet ist:
Kartoffelmehl
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 "RUF Kartoffelmehl")
