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Stand der Daten: 07.06.2011 |
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Rapunzel - Kokos Erdnuss
Inhalt: 250g
Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, weizenfrei, vegetarisch
Verwendung:
als Brotaufstrich, zur Herstellung von Süßspeisen und als Gebäckfüllung
Zutaten:
Haselnüsse* (42,00%), RAPADURA Vollrohrzucker*, Cristallino Rohrzucker*, Palmfett* ungehärtet, Vollmilchpulver*, Kokosraspeln* (9,50%), Kakaopulver* stark entölt (3,00%), Bourbon Vanille*
Herstellung:
Die im Hause RAPUNZEL schonend gerösteten Haselnüsse werden mit Kakao, Vollmilchpulver, RAPADURA Vollrohrzucker, Cristallino Rohrzucker und Kokosraspeln zu einer zartschmelzenden Creme verarbeitet. Ein Hauch Bourbon Vanille rundet den Geschmack der Zutaten ab.
Lagerung:
Konsistenz ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur ist es cremig, im Kühlschrank gelagert ist es fest.
Allergie- und Diäthinweise:
(glutenfrei), (sesamfrei), (sojafrei), (weizenfrei)
Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen.
Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.
Datenquelle:
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
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