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Rapunzel Datteln ohne Stein Deglet Nour
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Rapunzel Datteln ohne Stein Deglet Nour.
Inhalt: 250g
Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, eifrei, hefefrei, lactosefrei, kuhmilcheiweißfrei, vegetarisch, vegan
Verwendung:
ideal für Sport, Schule und Büro, zum Backen,zum Herstellen von Konfekt und für Desserts
Zutaten:
Datteln*
Herstellung:
Die Trocknung der Datteln erfolgt am Stamm durch intensive Sonneneinstahlung. Nach der Ernte (Handverlesen) werden die Datteln maschinell gereinigt, entsteint und bei ca. 70°C 1-3 Std. bedampft. In der elektrischen Trockenkammer werden die Datteln bei 60-70 °C 1-3 Std. auf einen Wassergehalt von ca. 22% heruntergetrocknet. Danach erfolgt die Abkühlung auf 5-10°C und die Verpackung in Kartons.
Lagerung:
Bitte möglichst kühl und trocken lagern.
Allergie- und Diäthinweise:
(erdnussfrei), (glutenfrei), (haselnussfrei), (lactosefrei), (nussfrei), (sesamfrei), (sojafrei), (vegan), (vegetarisch), (weizenfrei)
Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen.
Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.
Datenquelle:
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
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