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Gönnen Sie sich etwas Besonderes. Crème Caramel mit Karamellsauce. So einfach, so cremig, so karamellig, so richtig klasse!
Dieser Artikel kann Spuren von Gluten & Soja enthalten:
Der Hersteller versichert, daß keine gluten- und sojahaltigen Inhaltsstoffe enthalten sind. Produktionsbedingt kann eine Restkontamination mit Spuren von Gluten und Soja leider nicht hundertprozentig ausgeschlossen werden. Daher nur für Personen geeignet, die nicht bereits auf geringste Spuren allergisch reagieren.
Sie können Sich bei uns darauf verlassen, daß alle unsere Artikel glutenfrei sind. Auf mehrfachen Kundenwunsch bieten wir RUF-Artikel trotz einer geringen Wahrscheinlichkeit auf Querkontamintion an, da viele Kunden diese Artikel gut vertragen.
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In der "Aufstellung glutenfreier Lebensmittel 2009" der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V. wird dieses Produkt in der Auflistung des Herstellers RUF Lebensmittelwerk KG auf Seite 412 ff. als glutenfrei geführt.
Zutaten:
Zucker, Karamellsauce (Glukosesirum, Glukose-Fruktose-Sirup, Invertzuckersirup, Karamellsirup), Stärke, Geliermittel: Carrageen, Speisesalz, Aroma, Farbstoffe (Riboflavin, Nrobixin)
Inhalt: 100g
Allergie- und Diäthinweise:
(eiweissfrei), (erdnussfrei), (glutenfrei), (haselnussfrei), (lactosefrei), selleriefrei, senffrei, sesamfrei, (sojafrei), vegetarisch
Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen. Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.
Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 482 kJ (114 kcal)
Eiweiß: 2,8 g
Kohlenhydrate: 18,9 g
Fett: 3,0 g
Rezeptidee:
Parfait au Chocolat
Sie benötigen:
RUF Mousse au Chocolat
RUF Soßenpulver Vanille - zum Kochen
RUF Raspelschokolade Zartbitter
125 ml (1/8 l ) Milch,
125 ml (1/8 l ) Sahne
Zubereitung:
1. 125 ml (1/8 l ) Milch und 125 ml (1/8 l ) Sahne in ein hohes Rührgefäß geben, den Beutelinhalt hinzufügen und mit einem elektrischen Rührgerät auf niedrigster Stufe gut verrühren.
2. Das Ganze etwa 3 Minuten auf höchster Stufe schlagen, bis Sie eine lockere, sahnige Creme erhalten.
3. Die Creme in Potionsschälchen oder Formen füllen. Im Gefrierfach 2-3 Stunden gefrieren lassen.
4. Das Parfait mit Vanille-Soße, bereitet aus RUF Soßenpulver Vanille-Geschmack, und RUF Raspelschokolade servieren.
Warengruppen, denen RUF Crème Caramel zugeordnet ist:
Cremes
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 "RUF Crème Caramel")
