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Poensgen Schwarzbrot haltbar 500g
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Glutenfreies Schwarzbrot geschnitten von der Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen.
Poensgen Qualitätsgrundsätze:
"Ein glutenfreies Brot soll aussehen, riechen und schmecken wie ein herkömmlich
hergestelltes Brot." (Fritz Poensgen)
Seit Jahren erhalten Poensgen Brote bei Brotprüfungen der DLG und der CMA zahlreiche Gold-, Silber- und Bronzemedaillen. Um diese Qualität zu erreichen, werden nur selbst hergestellte glutenfreie Mehle mit ausgewählten und kontrollierten Rohstoffen eingesetzt. Eine Kontamination wird durch eine rein glutenfreie Produktion ausgeschlossen. Die garantierte Glutenfreiheit wird durch die Kontrolle eines staatlich anerkannten Labors regelmäßig bestätigt.
Zutaten:
glutenfreies Mehl (Maisstärke, Kartoffelmehl, Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Süßlupinenmehl, Emulgator: Sojalezithin), Wasser, Sojaschrot (11%), Leinsaat (11%), Natursauerteig, Hirse (5%), Buchweizen (5%), Karamellsirup, Speisesalz, Hefe, Dextrose, Konservierungsmittel: Calciumpropionat.
Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, (eifrei), (erdnussfrei), (haselnussfrei), (mandelfrei), (sesamfrei), Rohstoffe nicht jodiert, vegetarisch
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1000 KJ / 239 Kcal
Eiweiß: 8,6 g
Kohlenhydrate: 36,5 g
davon Zucker: 7,0 g
Fett: 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Ballaststoffe: 8,0 g
Natrium: 705 mg
Haltbarkeit: ca. 3 Monate
(bei sachgemäßer Lagerung)
Warengruppen, denen Poensgen Schwarzbrot haltbar 500g zugeordnet ist:
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