Sardinenfilets ohne Haut und ohne Gräten aus nachhaltiger und kontrollierter Fischerei in Bio-Olivenöl von Pan do Mar.
Von Küstenfischern auf traditionelle Art im Nordostatlantik, von der galizischen Küste gefangen, und in spanischem Bio-Olivenöl nativ extra eingelegt.
Sardinen enthalten viel Omega-3-Fettsäuren, (1480mg/100g Sardinen). Ökologische Zutaten zertifiziert durch BCS Öko-Garantie.
Zutaten:
Sardinen, Olivenöl nativ extra*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergie- und Diäthinweise:
eifrei, erdnussfrei, glutenfrei, haselnussfrei, hefefrei, kuhmilcheiweißfrei, lactosefrei, lupinenfrei, mandelfrei, milcheiweißfrei, milchzuckerarm, nussfrei, ohne Schweinefleisch, pfefferfrei, Rohstoffe nicht jodiert, selleriefrei, senffrei, sesamfrei, sojafrei, ungesüßt, (weichtierfrei), weizenfrei
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 877,8 kJ / 210 kcal
Eiweiß: 22,8 g
Kohlenhydrate: 0 g
Fett: 13 g
allgemeine Hinweise:
Pour les produits Pan do Mar, la notion de prise de poisson durable sort de la signification traditionnelle. Nous comprenons par cela non seulement la manière de prise, le contrôle de prise et la documentation constante, mais nous voyons aussi un composant social, qui n´est jamais concerné par les autres systèmes de persistance : l´encouragement d´une petite pêche (pêche côtière) traditionnelle.
Zutaten:
Filets de sardines, huile d´olive vierge*, sel de mer.
Herstellung:
Les maquereaux sont attrapés par des pêcheurs de côtes locaux devant la côte Galice au nord-ouest de l´Espagne, ou devant la côte portugaise du Nord. La quantité de poissons à pêcher est fixée à l´avance par les administrations et les étendues de secteur pour épargner les jeunes poissons.
Lagerung:
Garder dans un endroit sec
Allergie- und Diäthinweise:
(eifrei), (erdnussfrei), (glutenfrei), (haselnussfrei), (hefefrei), (kuhmilcheiweißfrei), (lactosefrei), (lupinenfrei), (mandelfrei), (milcheiweißfrei), (nussfrei), (ohne Schweinefleisch), (pfefferfrei), (Rohstoffe nicht jodiert), (selleriefrei), (senffrei), (sesamfrei), (sojafrei), (weizenfrei)
Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen.
Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.
Warengruppenspezifische Angaben
| Fanggründe
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| Nordostatlantik |
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Datenquelle:Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Warengruppen, denen Pan do Mar Sardinen in Bio Olivenöl zugeordnet ist:
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 "Pan do Mar Sardinen in Bio Olivenöl")
