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Lima Tamari Sojasoße salzarm 500ml
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Stand der Daten: 16.01.2010 |
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Lima Tamari 25% weniger Salz. Natürlich fermentierte Sojasaucen aus kontrolliert ökologischem Anbau - mit 25% weniger Salz als andere Sojasauchen
Genau wie Lima klassisches Tamari von Kochbegeisterten sehr geschätz wegen seines vollen, reichen Geschmacks, aber mit weniger Salz. Traditionell wird Tamari verwendet, um den natürlichen Geschmack von geschmortem Fleisch, Geflügel, Fisch, Bouillons, Suppen, gebratenem Gemüse, Salatsaucen, Marinaden oder im Wog zu unterstreichen. Tamari läßt sich besonders gut mit Zutaten wie Reisessig oder -wein, Ingwer, Knoblauch, Senf, Pfeffer oder Ume Su kombinieren.
Tamari ist ein Geschmacksverstärker, die gesunde, flüssige Version des Brühwürfels. Sie passt sowohl zu westlichen als auch orientalischen Gerichten. Benutzen Sie sie nicht nur als Salzersatz, sondern auch um den natürlichen Geschmack der Zutaten während des Kochens und bei Tisch zu verstärken.
Inhalt: 500 ml
Zutaten:
Wasser, Sojabohnen*, A. Oryzae*, Meersalz 10,3%.
* aus kontrolliert biologischen Anbau.
Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, weizenfrei, eifrei, hefefrei, lactosefrei, kuhmilcheiweißfrei, vegetarisch, vegan
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 291 kJ / 71 kcal
Eiweiss: 12,1 g
Kohlenhydrate: 5,3 g
- davon Zucker: 1,7 g
Fett: 0,01 g
Ballaststoffe: 0,9 g
Sodium: 4,0 g
Datenquelle:
Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Warengruppen, denen Lima Tamari Sojasoße salzarm 500ml zugeordnet ist:
Sojasauce glutenfrei
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