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Hammermühle Mehl-Mix plus


Hammermühle Mehl-Mix plus
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Inhalt:1 kg
EAN:4015537411423
Artikelnr.:5508

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sojafrei vegan vegetarisch


Beschreibung:

Der glutenfreie Mehl-Mix plus von Hammermühle punktet mit seiner hohen Qualität und lässt sich für fast jedes Gericht anwenden. Hochwertige Zutaten geben das PLUS an Ballaststoffen und Mineralstoffen. Bestens für Süßes und Pikantes geeignet - ähnlich einem Mehl Type 1050. Kuchen, Brot, Pfannkuchen... mit dem glutenfreien Mehl-Mix plus gelingt Ihnen so gut wie alles!

Neben glutenfreien und eiweißarmen Frischbroten, haltbaren Broten und Brötchen hat der Hersteller Hammermühle auch Mehle, Brotbackmischungen, Gebäcke, Snacks, Teigwaren und vieles mehr im Sortiment. Die verwendeten Materialen - ausschließlich Maisgrieß und Maismehl – stammen aus einer Spezialmühle um dem hohen Anspruch an die Herstellung von glutenfreien Lebensmitteln gerecht zu werden.

Glutenfrei-Supermarkt.de verschickt glutenfreie Lebensmittel für Sie stets schnell und zuverlässig. Ganz bequem bis an Ihre Haustüre!

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung:
Backen: 500g Mehl-Mix plus mit 7g Trockenhefe mischen, mit 10g Zucker, 7g Salz, 450g Wasser und 40g zerlassene Butter verkneten. In einer vorbereiteten Backform abgedeckt 45 min. gehen lassen. Mit Öl bestreichen und einschneiden. Backen: 200°C, 50 min im vorgeheizten Backofen.

Inhalt: 1kg

Zutaten und Nährwerte gem. der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV)

Zutaten:
Maisstär ke  , Kartoffelstärke, Ma ismehl, Reismehl, Zuckerrübenballaststoff, Kartoffelrohfaser, Apfelfaser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Kann Spuren von Milcheiweiß, Lupine und Soja enthalten.

Hergestellt in Deutschland.

Nährwertangaben pro 100g (ca.):

Energie 340 kcal / 1440 kJ
Fett 1,1 g
 davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 76,9 g
 davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 6,2 g
Eiweiß 2,5 g
Salz 0,02 g

 



Warengruppen, denen Hammermühle Mehl-Mix plus zugeordnet ist:
Mehlmischungen




Verantwortlicher Inverkehrbringer:

Hammermühle GmbH
Hauptstrasse 181
67489 Kirrweiler
Deutschland


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