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Glutenfreie Backmischung Brot-Mix von Glutenix.
Ideale Backmischung zur Herstellung von Kastenbroten oder Pizzaböden.
Gewicht: 500g
Zutaten:
Mehl (Reis, Mais), Stärke (Mais, Kartoffel), Zucker, Salz, Verdickungsmittel (E 412), Gewürze.
Der Hersteller kann nicht ausschließen, daß Spuren von Lactose enthalten sind, die unter 10 mg pro 100 g liegen.
Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, weizenfrei, (lactosefrei), (kuhmilcheiweißfrei), eifrei, hefefrei, vegetarisch
Kann produktionsbedingt Spuren von Lactose enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1462,4kJ (344,3kcal)
Eiweiß: 5,3g
Kohlenhydrate: 78,8g
- davon Zucker: 4,1g
Fett: 0,9
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Ballaststoffe: 1,4g
Natrium: 0,9g
Warengruppen, denen Glutenix Brot-Mix 500g zugeordnet ist:
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