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Dittmann Qualitätsgarantie:
- keine chemischen Zusatzstoffe wie Emulgatoren, Stabilisatoren, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe
- keine künstlichen Zusatzstoffe
- keine genmanipulierten Rohstoffe
- keine "glutenfreie" Weizenstärke (Primaweizenstärke)
- kein Soja und kein Mais, sowie Ei frei
Dittmann Mehlmischungen heben sich von herkömmlichen ab, da der Anwender dafür keine speziellen glutenfreien Rezepte benötigt, sondern seine bisherigen Rezepte aus den bekannten Backbüchern verwenden kann. Dabei werden nur ausgesuchte Rohstoffe wie Hanfmehl, Reiskleie und Teff verwendet, damit die Betroffenen mit Spurenelementen, Mineralien und Vitaminen versorgt werden.
Inhalt: 500 g
Zutaten:
Teff
Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, lactosefrei, kuhmilcheiweißfrei, eifrei, hefefrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, sojafrei, vegetarisch, vegan
Inhalt: 500 g
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1398 kJ / 334 kcal
Eiweiß: 12g
Kohlenhydrate: 65g
Fett: 2,1g
BE = 5,4
Warengruppen, denen Dittmann Teffmehl 500g zugeordnet ist:
Teffmehl
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 "Dittmann Teffmehl 500g")
