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Dittmann Backmischung Hanfbrot 500g
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Dunkle Mehlmischung nach speziellem Hausrezept von Dittmann. Enthält bereits Hefeteig Plus!
Das enthaltene Hanfmehl ist besonders reich an ungesättigten Fettsäuren sowie der selten vorkommenden Gamma-Linolen-Säure (GLA).
Die Dittmann Backmischung für Hanfbrot ist eine backsichere Mischung auch für den Backautomat.
Dittmann Qualitätsgarantie:
- keine chemischen Zusatzstoffe wie Emulgatoren, Stabilisatoren, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe
- keine künstlichen Zusatzstoffe
- keine genmanipulierten Rohstoffe
- keine "glutenfreie" Weizenstärke (Primaweizenstärke)
- kein Soja und kein Mais, sowie Ei frei
Dittmann Mehlmischungen heben sich von herkömmlichen ab, da der Anwender dafür keine speziellen glutenfreien Rezepte benötigt, sondern seine bisherigen Rezepte aus den bekannten Backbüchern verwenden kann. Dabei werden nur ausgesuchte Rohstoffe wie Hanfmehl, Reiskleie und Teff verwendet, damit die Betroffenen mit Spurenelementen, Mineralien und Vitaminen versorgt werden.
Inhalt: 500 g
Zutaten:
Kartoffelmehl, Reismehl, Hanfmehl, Reiskleie, Zucker, Salz, Glucono-delta-lacton, Trockenbackhefe, Natriumhydrogencarbonat, Verdickungsmittel: Xanthan, Lupinenprotein
Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, lactosefrei, kuhmilcheiweißfrei, eifrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, sojafrei, vegetarisch, vegan
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1371 KJ / 328 kcal
Eiweiß: 6,4 g
Kohlenhydrate: 69,8 g
Fett: 2,6 g
1 BE = 5,8 g
Warengruppen, denen Dittmann Backmischung Hanfbrot 500g zugeordnet ist:
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| Anzahl der Kundenbewertungen: 1 |
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Kunden, die Dittmann Backmischung Hanfbrot 500g gekauft haben, haben auch folgende Artikel gekauft:
| durchschnittliche Kundenbewertung: |  |
211 von 446 Personen fanden diese Bewertung nützlich:
| | Guter Geschmack - Keine Beschreibung, vom 18.01.2009 |
beurteilt durch: Carsten K. ( alle Bewertungen dieses Kunden ansehen )
Geschmacklich ist es gut. Auch nicht zu trocken, wie viele andere.
Was aber fehlt, ist eine Backanleitung. Keine Hinweise auf der Verpackung - Habe auf Erfahrungen von Broten vertraut (ca 330ml Wasser, etwas Fett, ca. 3 Std.).
Daher 1Stern Abzug!!
Anmerkung von glutenfrei-supermarkt:
Gemäß dem Hersteller wird für Dittmann Backmischungen keine spezielle Backanleitung benötigt. Sie können die Backmischungen wie herkömmliche Produkte verwenden bzw. ganz normale Backrezepte anwenden.
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