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Dittmann Back-Mix Saatenbrot 500g
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Dunkle Mehlmischung nach speziellem Hausrezept von Ditmann. Enthält bereits Hefeteig Plus!
Backsichere Mischung auch für den Backautomat.
Dittmann Qualitätsgarantie:
- keine chemischen Zusatzstoffe wie Emulgatoren, Stabilisatoren, Geschmacksverstärker oder Farbstoffe
- keine künstlichen Zusatzstoffe
- keine genmanipulierten Rohstoffe
- keine "glutenfreie" Weizenstärke (Primaweizenstärke)
- kein Soja und kein Mais, sowie Ei frei
Dittmann Mehlmischungen heben sich von herkömmlichen ab, da der Anwender dafür keine speziellen glutenfreien Rezepte benötigt, sondern seine bisherigen Rezepte aus den bekannten Backbüchern verwenden kann. Dabei werden nur ausgesuchte Rohstoffe wie Hanfmehl, Reiskleie und Teff verwendet, damit die Betroffenen mit Spurenelementen, Mineralien und Vitaminen versorgt werden.
Inhalt: 500 g
Zutaten:
Kartoffelmehl, Buchweizenmehl, Reismehl, Reiskleie, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Zucker, Backtriebmittel: Glucono-Delta-Lacton, Trockenbackhefe, Natrimhydrogencarbonat, Salz, Verdickungmittel: Xanthan, Lupinenprotein.
Allergie- und Diäthinweise:
glutenfrei, lactosefrei, kuhmilcheiweißfrei, eifrei, ohne glutenfreie Primaweizenstärke, ohne Mais, sojafrei, vegetarisch, vegan
Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1417 KJ / 339 kcal
Eiweiß: 5,6 g
Kohlenhydrate: 72,4 g
Fett: 3,0 g
Warengruppen, denen Dittmann Back-Mix Saatenbrot 500g zugeordnet ist:
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