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Byodo Süßer Senf Original Bayrisch
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Byodo Original bayrischer Süßer Senf im Glas
Dieser Senf ist unverzichtbar zu Weißwürsten, Wiener und Bratwürsten. Er ist auch zum Verfeiner von Salat-Saucen beliebt und sehr geschmackvoll zu Käse.
Inhalt: 200ml
Verwendung:
Typischer süß-würziger bayerischer Senf. Traditionell zu Weißwürsten, Wiener und Leberkäse. Beliebt zu kaltem Fleisch, Wurst, Käse oder zur Verfeinerung für Salatsaucen.
Zutaten:
Wasser, Rohrzucker*, Branntweinessig*, Gelbsenfmehl*, Braunsenfmehl*, Braunsenfsaat*, Gewürze*, Kräuter*
Herstellung:
Die grob vermahlenen Senfsaaten werden mit Zucker gemischt und mit kochendem Wasser überbrüht. Bei gleichbleibender Temperatur wird die Würzung stufenweise zugegeben. Nach einer gewissen Zeit werden die anderen Zutaten untergemischt. Anschließend lässt man den Senf für einige Zeit ziehen.
Lagerung:
Raumtemperatur, nach dem Öffnen kühl aufbewahren.
Allergie- und Diäthinweise:
(eifrei), (erdnussfrei), (fischfrei), (glutenfrei), (haselnussfrei), (hefefrei), (kuhmilcheiweißfrei), (lactosefrei), (lupinenfrei), (mandelfrei), (milcheiweißfrei), (nussfrei), (selleriefrei), (sesamfrei), (sojafrei), (vegan), (vegetarisch), (weichtierfrei), (weizenfrei)
Bei Werten in Klammern sind produktionsbedingte Spuren der Stoffe nicht auszuschließen. Bei Werten ohne Klammer garantiert der Hersteller, dass die möglichen Verunreinigungen folgende Werte nicht übersteigen.
Gluten: < 0,02%, Hefe: < 0,001%, Laktose: < 0,01% (für Schokolade: < 0,1%), Nüsse, Erdnüsse, Soja: <0,1%. Für nicht genannte Stoffe werden noch Grenzwerte ermittelt.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Sensorik, Beschaffenheit
| Geschmack
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| Typisch, süßlich, leicht scharf |
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Datenquelle:Diese Informationen wurden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Warengruppen, denen Byodo Süßer Senf Original Bayrisch zugeordnet ist:Senf
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